포장을 시작하기 전에 가져야 할 마음자세와 도구 사용법, 포장재료와 도구의 종류 등을 숙지하고 선물포장의 기본이 되는 포장법과 타이 묶는법, 보우를 매고 만드는 법 등을 이론적 배경에 근거하여 정확하고 빠르게 만들어 내는 기능적 훈련에 주안점을 두고 있다.